Experimente preparar essa receita de vaca atolada e tenha uma opção maravilhosa para servir naquele almoço especial da sua família!
Receita de Vaca Atolada
Primeiramente, quem não ama reunir pessoas queridas para aquele almoço especial? Pois é! Essa sensação é uma das melhores da vida, ainda mais quando estamos experimentando uma comida muito saborosa.
Logo, trouxemos para você essa receita de vaca atolada que é muito comum nas mesas brasileiras, e que fará bastante sucesso entre os seus convidados!
Por isso, se você deseja um prato especial que vai agradar toda a sua família, esse é ideal para você!
Então, quer saber quais ingredientes vai precisar para poder preparar essa delícia? Vem que eu te mostro!
Ingredientes:
- 2kg de costela bovina em pedaços;
- 1kg de mandioca cortada;
- 500g de calabresa cortada em pedaços pequenos;
- 2 cebolas raladas;
- 3 dentes de alho;
- Cheiro verde a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo da Receita de Vaca Atolada
Primeiramente, em uma tigela, tempere a costela com sal e alho.
Em seguida, transfira a costela para uma panela de pressão. Adicione a calabresa e a cebola. Não é necessário colocar água.
Depois disso, deixe a água da costela secar um pouco. Depois adicione água e leve a panela ao fogo baixo por cerca de 1 hora. Verifique sempre que a panela está com pressão
Logo após, quando estiver no ponto, desligue a panela de pressão e espere a pressão sair. Logo após, abra a panela e adicione a mandioca. Deixe cozinhar mais um pouco, para que a mandioca possa cozinhar no caldo da costela.
Por fim, verifique se a mandioca já cozinhou e retire a costela da panela. Salpique cheiro verde por cima e sirva.
Pronto! Viu como é fácil preparar uma receita completamente brasileira para o seu almoço ser maravilhoso?
Conheça também:
Receita De Peixe Frito Crocante
Então, continue acessando as demais categorias com receitas incríveis!
Logo, teremos a certeza que você vai encontrar outras receitas maravilhosas!
Portanto, gostou da receita? O que achou do modo de preparo? Deixe o seu comentário aqui!
Inclusive, não se esqueça de compartilhar essa receita com sua família e amigos. Compartilhe também nas suas redes sociais.
Assim, saiba que sua avaliação é muito importante para as melhores do nosso blog.
Obrigado por seguir as nossas dicas culinárias!
Até a próxima!
