Seu café da tarde merece essa receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate.
Tenho certeza que sua família vai adorar essa receita e estou ansioso para que você possa aprender mais esse delicioso prato.
Desse modo, veja agora quais ingredientes vamos utilizar e como faremos para prepará-los.
Ingredientes
- 3 cenouras
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para untar
Cobertura:
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de leite condensado
- 1 xícara de creme de leite
- 3 colher de chocolate em pó
Assim, separe todos os ingredientes e acompanhe o passo a passo bem explicado para melhor entendimento.
Modo de preparo da receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Inicialmente, descasque as cenouras e pique em rodelas, com o auxílio de um liquidificador coloque o óleo, as cenouras e os ovos, bata até formar um creme homogêneo.
Em seguida, em uma tigela funda peneire o açúcar e o trigo, mexa com o auxílio de um fouet, junte o creme de cenouras e mexa até misturar.
Logo depois, peneire o fermento na massa e misture com o auxílio de uma colher, prepare a forma que será assado, unte com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno para assar.
Posteriormente, inicie a cobertura, em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó, cozinhe mas não deixe tão duro.
Para finalizar, desenforme o seu bolo e despeje a cobertura por cima, depois sirva.
Agora, comente o que você achou dessa receita fantástica e dê sugestões nos comentários.
Da mesma forma, não guarde essa receita somente para si, compartilhe com seus amigos e sua família. Tenho certeza que eles vão adorar.
