Experimente fazer essa receita de bolo de pé de moleque e tenha uma opção super saborosa para servir no seu lanche da tarde!
Receita de Bolo de Pé de Moleque
Primeiramente, quem não adora comer um bolinho com café em um fim de tarde, não é mesmo? Então, você já experimentou o famoso bolo pé de moleque? Não? Pois, a hora é agora!
Por isso, pensando em você que quer comer algo diferente naquele lanchinho especial da tarde, trouxemos essa receita super prática e gostosa que vai encher os olhos de quem está vendo!
Então, quer saber quais ingredientes são necessários para preparar essa delícia? Vem que eu te mostro!
Ingredientes:
- 800g Farinha de Carimã;
- Uma xícara (chá) de Xerém de Castanha;
- 3 Unidades de Rapadura Preta;
- 2 xícaras (chá) de Leite de Coco;
- 1 xícara (chá) de Margarina;
- 70g de amendoim torrado e moído;
- Gengibre em pó a gosto;
- Cravo da índia em pó a gosto;
- Noz Moscada em pó a gosto;
- Canela em pó a gosto.
Modo de Preparo da Receita de Bolo de Pé de Moleque
Para começar, deixe o seu forno pré-aquecido em 180ºC. Em seguida, unte uma fôrma com furo com margarina e farinha de trigo.
Em seguida, em uma panela, derreta a rapadura completamente e deixe esfriar. Reserve.
Logo após, em um liquidificador, adicione todos os ingredientes, menos o xerém e o amendoim. Bata tudo por cerca de 5 minutos, ou até obter uma massa lisa e homogênea.
Depois disso, despeje essa massa em uma tigela e misture com o xerém de castanha. Misture bem com a ajuda de uma colher de pau.
Após isso, despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até o bolo ficar firme e no ponto. Sempre faça o teste do palito para ver se ele sai limpo.
Por fim, quando estiver pronto, retire o bolo do forno e deixe esfriar. Para finalizar, coloque os amendoins por cima e sirva da maneira que você preferir.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar esse famoso bolo que está presente na mesa de tantos brasileiros?
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