A melhor maneira de fritar coxas de frango!

Hoje você vai conhecer a melhor maneira de fritar coxas de frango de um jeito fácil, prático e saboroso. A princípio, você vai se surpreender com o resultado maravilhoso que essa receita de coxa tem, ela também conhecida como coxa creme em alguns lugares. Sirva como aperitivo, lanche ou até mesmo para acompanhar suas comidas favoritas, use a criatividade e arrase! Confira abaixo quais são os ingredientes necessários para você poder fazer a sua receita de coxa creme.

Ingredientes 

  • 500 gramas de batata 
  • ½ colher de sal (para batata)
  • 1 kg de coxa de galinha
  • Sal à gosto 
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • 2 folhas de louro
  • 250 gramas de queijo mussarela 
  • Farinha de trigo 
  • Ovos
  • Farelo de pão (farinha rosca)
  • Óleo 

Sendo assim, separe os ingredientes listados acima e acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita deliciosa.

Modo de preparo 

Logo no início, descasque as batatas e pique em pequenos cubos. Então, coloque em uma panela com água e meia colher de sal e deixe cozinhar até ficar al dente. 

descasque as batatas

Em seguida, em outra panela coloque as sobrecoxas, água quente, sal, pimenta-do-reino e as folhas de louro e cozinhe por alguns minutos. 

coloque as sobrecoxas

Então, quando as batatas estiverem cozidas escorra a água e amasse formando um purê. Desfie a carne da coxa de frango reservando o osso e coloque a carne junto ao purê. 

amasse formando um purê

Posteriormente, adicione queijo mussarela, pimenta-do-reino e sal a gosto. Misture bem e pegue porções modelando ao redor do osso reservado.

adicione queijo mussarela

Depois, passe na farinha de trigo, no ovo e no farelo de pão. Finalizando, frite em uma frigideira com óleo quente até dourar e está pronto sua coxa creme.

pronto sua coxa creme

Desse modo, saiba que essa opção de receita é uma boa ideia para você servir como aperitivo. Portanto, faça e surpreenda-se com o resultado encantador que ela possui. Além disso, compartilhe essa receita rápida com seus amigos e familiares e não saia do nosso site sem conhecer outras opções de receitas fáceis e saborosas.

 

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