Experimente fazer essa receita de pão de queijo fofinho e experimente uma delícia mineira no seu lanchinho da tarde!
Receita de Pão de Queijo Fofinho
Primeiramente, quem não ama tomar um cafezinho no fim da tarde com um lanchinho especial? Pois é! Uma das melhores opções que você pode encontrar é o pão de queijo, uma delícia mineira que já é presente no Brasil inteiro.
Por isso, separamos uma receita especial dessa delícia para você preparar e deixar o seu lanchinho da tarde ainda mais gostoso com esse toque mineiro!
Então, ficou curioso em saber quais ingredientes são necessários para preparar essa maravilha? Vem que eu te mostro!
Ingredientes:
- 500g de Polvilho Azedo;
- 1 copo (americano) de Água;
- 1 copo (americano) de Óleo;
- 2 ovos;
- Um copo (americano) de Leite;
- 100g de Queijo Parmesão Ralado;
- 100g de Queijo Minas Picado;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo da Receita de Pão de Queijo Fofinho
Primeiramente, em uma panela, adicione o leite, a água, o óleo e o sal a gosto. Deixe ferver por cerca de 4 minutos.
Em seguida, adicione o polvilho na panela e misture bem até formar uma massa.
Logo após, com a massa pronta e fria, acrescente o queijo parmesão, o queijo minas e os ovos.
Depois disso, molde os pães com a mão fazendo pequenas bolinhas. Faça isso até a massa acabar.
Para finalizar, passe as bolinhas em uma forma untada por cerca de 10 minutos, ou até dourar. Utilize o forno em 180ºC. Quando estiver no ponto, desligue o fogo e espere esfriar. Sirva em seguida.
Pronto! Viu como pode ser fácil levar a culinária mineira para a sua casa de maneira simples e prática?
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