Experimente preparar essa receita de salada de lentilha e tenha uma opção saborosa e nutritiva para degustar no seu almoço!
Para começar, vamos combinar que uma saladinha na hora do almoço é uma das melhores coisas que existem, não é mesmo? Afinal, quanto mais verde estiver o nosso prato, melhor!
Por isso, trouxemos essa receita especial para deixar os seus almoços ainda mais nutritivos e saborosos.
Então, quer saber quais ingredientes são necessários para poder preparar essa delícia? Vem comigo que eu te mostro!
Ingredientes:
- 250g de lentilha;
- 3 tomates picados;
- 2 dentes de alhos amassados;
- 1 cebola pequena cortada;
- Cebolinha a gosto;
- Salsinha a gosto;
- Azeite a gosto.
Agora que você já sabe o que precisa para preparar essa maravilha, vamos conferir o passo a passo da receita!
Modo de Preparo da Receita de Salada com Lentilha
Para começar, em uma tigela, coloque a lentilha e água o suficiente para cobrir. Deixe de molho por cerca de 1 hora.
Logo após, escorra a água e adicione a lentilha em uma panela. Coloque mais água para cobrir e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 20 minutos, ou até a lentilha cozinhar por completo. Reserve.
Depois disso, em uma tigela, adicione o alho, a salsinha, o tomate e a lentilha cozida.
Por fim, adicione também o azeite e misture bem para formar uma salada bem bonita. Sirva em seguida.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar uma salada gostosa e saudável para comer naqueles dias leves?
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