Seu almoço merece uma sobremesa muito gostosa, confira a receita de pudim.
Tenho certeza que sua família vai adorar essa receita de pudim. Assim, estou ansioso para que você possa aprender mais esse delicioso prato.
Desse modo, veja agora quais ingredientes vamos utilizar e como faremos para prepará-los.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 6 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de essência de baunilha
- ¼ xícaras de água
Assim, separe todos os ingredientes e acompanhe o passo a passo bem explicado para melhor entendimento.
Modo de preparo da receita de pudim
Para iniciar, em uma panela pequena leve ao fogo e adicione o açúcar, sempre mexendo para não queimar. Quando o açúcar dissolver dessa forma, adicione a xícara de água, continue mexendo.
Em seguida, quando você perceber que virou calda, pode desligar que está pronto, em uma forma de pudim coloque a calda e reserve.
Logo depois, no liquidificador adicione o leite, os ovos, o leite condensado, e a essência de baunilha bata por 2 minutos.
Posteriormente, despeje tudo na forma da calda e cubra com papel alumínio. Leve a fôrma ao forno em banho-maria por aproximadamente 90 minutos a 200° C.
(Depois de pronto, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente por três horas antes de levar à geladeira).
Para finalizar, deixe na geladeira por 4 horas. aqueça o pudim em fogo baixo por aproximadamente 3 minutos, isso vai ajudar a desenformar. Sirva!
Agora, comente o que você achou dessa receita fantástica e dê sugestões nos comentários.
Da mesma forma, não guarde essa receita somente para si, compartilhe com seus amigos e sua família. Tenho certeza que eles vão adorar.
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