Saia da rotina, prepare para sua sobremesa a deliciosa receita de canjica. Aliás, essa receita é muito simples de fazer e bastante prática, veja. Bom, para quem não conhece essa receita deliciosa ela é um doce típico brasileiro que também é conhecido como mungunzá ou mugunzá.
Canjica cremosa
Além disso, esse prato é feito à base de grãos de milho integral branco ou amarelo com mingau cremoso feito de diversas maneiras. Por isso, hoje irei ajudar você a preparar uma deliciosa receita de canjica de um jeito muito fácil. Aliás, essa receita é uma boa sugestão para você servir nos finais de semana em dias frios. É uma ótima opção de sobremesa para os dias corridos. De tal forma, saiba que você pode preparar essa receita até mesmo para servir em festas juninas pois ela combina com a ocasião.
Desse modo, a receita é muito simples de fazer e bastante prática. Pode ter certeza de que todos irão adorar provar. Afinal, não perca essa oportunidade e aprenda a fazer a melhor receita de canjica. Bom, ela fica pronta em poucos minutos e rende mais de 10 porções. Seja como for, vá até sua cozinha e coloque o seu avental para colocar a mão na massa. Mostre seus dotes culinários e capriche no preparo. Chame a sua família e seus amigos para provarem junto com você essa deliciosa receita de canjica.
Aliás, tenho certeza de que todos irão elogiar muito você por esse resultado incrível. De tal forma, confira abaixo todos os ingredientes que você irá precisar para realizar o preparo desta receita deliciosa.
Ingredientes
- 500 gramas de canjica branca
- 2 litros de leite integral
- Água para cozinhar
- 395 gramas de leite condensado
- 4 colheres de açúcar
- Canela em pó a gosto
Portanto, separe os ingredientes que foram listados acima e acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil desta receita.
Modo de preparo da receita de canjica
Para dar início, em uma tigela coloque os grãos de canjica e cubra com água. Então, deixe de molho por aproximadamente 4 horas. Na sequência, escorra a água e coloque a canjica em uma panela de pressão. Adicione água e deixe cozinhar por 20 minutos. Em seguida, reserve por alguns minutos.
Bom, em uma panela coloque o leite, o leite condensado e as colheres de açúcar. Então, cozinhe até começar a ferver. Depois, coloque a canjica e cozinhe por mais 30 minutos. Posteriormente, mexa sempre para não grudar. Logo depois, coloque em copos de sobremesa ou até mesmo em uma tigela. Para finalizar, polvilhe a canela em pó e depois sirva.
Canjica cremosa
Quais são os benefícios da canjica?
Os nutrientes no grão são muitos poderosos para evitar prisão de ventre e ajudar a digestão. Assim, você pode servir essa deliciosa receita gelada ou até mesmo fria. Pode ter certeza de que todos irão adorar. De tal forma, não perca essa oportunidade, faça essa maravilhosa receita e se surpreenda com o resultado.
Seja como for, faça essa receita maravilhosa e sirva para sua família e seus amigos. Aliás, se você gosta de toques especiais, você pode incluir no cozimento, cravos-da-índia, hibisco e até mesmo canela em pau. Afinal, isso dará um toque especial e deixará tudo ainda mais saboroso. Faça e se surpreenda.
Portanto, saiba que essa receita vai conquistar todos. Então, comente abaixo sobre o que você achou desta receita e como foi para realizar o preparo dela. Seja como for, não perca essa oportunidade, faça essa receita e se surpreenda com o resultado.
A princípio, compartilhe essa receita maravilhosa com todos os seus amigos e familiares, não guarde essa receita somente para você. Desse modo, não saia daqui sem conhecer outras opções de receitas deliciosas e simples para você preparar na sua casa.
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