Ingredientes:
-3 Batatas
-2 Ovos
-1/2 De chá de sal
-1/2 De chá de Pimenta do Reino
-1 Colher de chá de orégano
-65g de farinha
Molho:
-1 Cebola
-2 Colheres de sopa de maionese
-1 Colher de chá de ketchup
-1 Colher de chá de mostarda
-Pimenta do Reino a gosto
Modo de Preparo:
1.Corte as batatas em tiras compridas.
2.Coloque-as em um recipiente
3.Lave bem as batatas
4.Seque-as em uma toalha:
5. Em um recipiente, adicione os ovos
6. A meia colher de sal
7. A pimenta do reino e o orégano
8. E por último a farinha
9. Agora misture tudo!
10. Agora é hora de fritar as batatas!
Em um recipiente, adicione o óleo
11. Deixe fritar por cerca de 10 minutos, até que fiquem douradas
Enquanto as batatas não ficam prontas, vamos fazendo o acompanhamento!
Molho:
1. Corte meia cebola em pequenos pedaços
2. Em um recipiente adicione a cebola e a maionese
3.E o resto dos ingredientes
4. Agora é só mexer tudo que o seu acompanhamento estará pronto!
Finalização:
1.Retire as batatas da frigideira
2. Coloque-as sobre um papel toalha
3. Pique uma cebolinha
4. Adicione sobre suas batatas
Agora é só se deliciar! Boa Apetite!