Experimente preparar essa receita de coxinha low carb e tenha uma opção simples e gostosa para manter a sua dieta!
Receita de Coxinha Low Carb
Para começar, quem não adora comer uma coxinha? Pois é! Essa deliciosa fritura é amada por muitos brasileiros.
Porém, por conta do alto teor de gordura, muitos evitam comer para não ganhar uns quilinhos extras. Mas, se eu te disser que é possível comer coxinha sem preocupação de engordar? Pois é!
Por isso, trouxemos para você essa receita especial para comer coxinha de forma saudável e prática.
Quer descobrir quais ingredientes são necessários para preparar essa delícia? Vem comigo que eu te mostro!
Ingredientes:
Massa:
- 450g de frango cozido e desfiado;
- 200g de queijo parmesão ralada;
- 250g de cream cheese.
Recheio:
- 300g de peito de frango desfiado;
- 1 cebola média cortada;
- 1 tomate grande cortado;
- Pimenta do reino a gosto;
- Salsinha picada a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo da Receita de Coxinha Low Carb
Massa:
Para começar, em uma tigela adicione todos os ingredientes e mexa bem com as mãos até formar uma massa bem uniforme.
Em seguida, veja se a massa não está seca. Caso esteja, adicione um pouco de azeite para poder formar a cozinha. Reserve.
Recheio:
Para começar, em uma panela, adicione a cebola e o azeite, e deixe dourar um pouco. Depois, adicione o frango desfiado, a pimenta, o tomate e um pouco de sal a gosto. Adicione um pouco de água e misture bem.
Por fim, quando a água estiver quase seca, adicione a salsinha picada e misture bem. Reserve.
Montagem:
Para começar, pegue a massa e faça alguns círculos com a mão. Depois, recheie com o frango e molde no formato de uma coxinha. Faça isso até acabar toda a massa;
Em seguida, empane as coxinhas com claras de ovo e farinha de rosca.
Por fim, pré-aqueça o seu forno em 180ºC. Depois, leve as coxinhas ao forno por cerca de 10 minutos, ou até dourar por completo. Tire do forno e sirva em seguida.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de coxinha low carb e continuar na dieta mesmo comendo essa delícia?
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