O Baião de dois é uma receita típica da região norte do Brasil. É uma ótima opção para você preparar almoços com a família. Então, não perca essa oportunidade, faça e se surpreenda.
Baião de dois
Portanto, coloque o seu avental e vá até a sua cozinha iniciar o preparo desta receita deliciosa e super simples. Desse modo, veja agora quais serão os ingredientes necessários para essa receita.
Baião de dois
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
- 1 cebola ralada
- Um alho picado
- 500 gramas de feijão verde
- 1 linguiça picada em rodelas
- 2 sazón de carne
- Meia colher de coentro
- 2½ xícaras de arroz lavado
- 150 gramas de queijo coalho picado em fatias
Modo de preparo da receita de Baião de dois
Para dar início, deixe o feijão de molho de um dia para o outro em uma panela. Então, junte o caldo de carne e dois litros de água. Depois, deixe cozinhar por aproximadamente uma hora.
Logo depois, em outra panela coloque o óleo, a linguiça, o alho e a cebola. Refogue bem por alguns minutos e adicione o coentro e o arroz.
Na sequência, adicione o feijão já cozido e o caldo. Misture bem e deixe cozinhar até o arroz secar e formar uma consistência cremosa. Para finalizar, adicione o queijo e tampe por alguns minutos. Sirva.
Se você gostou, compartilhe com seus amigos e familiares. Faça todos conhecerem essa receita.Então, comente abaixo a respeito desta receita e o que você achou. Portanto, confira abaixo outras opções de receitas incríveis:
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