Experimente preparar essa receita de pizza de quatro queijos e saboreie uma delícia que pode ser preparada na sua própria casa!
Receita de Pizza de Quatro Queijos
Para começar, nada melhor do que comer uma pizza depois de um dia corrido, não é mesmo? Pois é!
A famosa massa italiana se espalhou pelo mundo todo, e é bastante popular nas mesas brasileiras.
Por isso, trouxemos essa receita especial para que você possa prepará-la e sua própria casa, e evitar o delivery.
Então, quer saber quais ingredientes são necessários para preparar essa maravilha? Vem comigo que eu te mostro!
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 15g de fermento biológico;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 250g de queijo mussarela;
- 250g de requeijão;
- 300g xícara (chá) de molho de tomate;
- 100g de queijo gorgonzola picado;
- 100g queijo parmesão ralado;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo da Receita de Pizza de Quatro Queijos
Para começar, em uma vasilha, adicione o açúcar e o fermento. Misture bem até juntar por completo.
Depois disso, adicione o óleo, o leite, a água e o sal. Misture bem até ficar uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione a farinha de trigo. Adicione aos poucos, e mexa bem para formar uma massa homogênea.
Depois, cubra com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora. Enquanto isso, coloque o seu forno para pré-aquecer em 180ºC.
Logo após, quando passar o tempo, abra a massa com a ajuda de um rolo. Faça círculos do tamanho que você preferir.
Após isso, despeje o molho de tomate e os queijos em cima dos discos, para preparar a pizza.
Por fim, leve as pizzas ao forno por cerca de 10 minutos, ou até dourar o fundo. Sirva quente em seguida.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar uma pizza gostosa e prática na sua própria casa?
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