Experimente preparar essa receita de feijão tropeiro e tenha uma opção gostosa e prática para comer naqueles almoços especiais!
Primeiramente, quem não adora comer um feijão bem temperado, não é mesmo? Muito comum na mesa dos brasileiros, o feijão é um dos grãos mais versáteis que existem.
Por isso, trouxemos essa receita especial para você sair da mesmice e experimentar um feijão diferente que vai deixar os seus almoços mais especiais!
Então, quer saber quais ingredientes você precisa para preparar essa delícia? Vem que eu te mostro!
Ingredientes:
- 500g de feijão branco;
- 3 bananas da terra fritas cortadas;
- 250g de calabresa cortada em cubos;
- 200g de bacon cortado em cubos;
- 1 Cebola média cortada;
- 1 dente de alho;
- Azeite a gosto;
- Cebolinha a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
- Farinha de mandioca a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo da Receita de Feijão Tropeiro
Primeiramente, em uma panela, cozinhe o feijão branco até que ele fique em um ponto firme.
Em seguida, em uma outra panela, adicione a calabresa e o bacon e frite até ficar em um ponto de sua preferência. Reserve.
Logo após, frite as bananas até ficar em um ponto que lhe agrade. Reserve.
Depois disso, na panela com a calabresa e o bacon, adicione cebola e alho. Ligue o fogo e cozinhe em fogo baixo.
Após isso, adicione o feijão, o bacon e a calabresa. Mexa bem para não grudar no fundo da panela. Depois, adicione a banana e vá colocando aos poucos a farinha. Adicione também uma pitada de sal a gosto.
Por fim, adicione a cebolinha e o cheiro verde. Mexa bem tudo até ver que o feijão está no ponto correto. Desligue e sirva da maneira que você preferir.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar um prato mineiro para agradar os seus convidados naquele almoço especial que você está organizando?
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