Experimente fazer essa receita de brigadeiro de açaí e prove uma sobremesa que junta duas delicias em uma só!
Receita de Brigadeiro de Açaí
Primeiramente, quem não ama brigadeiro, não é mesmo? Tão doce e gostosa, essa iguaria brasileira é amada por muitos e já atravessa gerações.
Mas, se eu te disser que é possível deixar o brigadeiro ainda mais gostoso, incorporando nele outro sabor tipicamente brasileiro? Pois é!
Por isso, trouxemos essa receita especial de brigadeiro para que você consiga ver que pode misturar chocolate com açaí. O resultado é uma sobremesa gostosa e doce que vai agradar a todos que comerem!
Então, quer saber quais ingredientes são necessários para preparar essa delícia? Vem que eu te mostro!
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado;
- 200ml de polpa de açaí;
- 300 gramas de chocolate granulado.
Modo de Preparo da Receita de Brigadeiro de Açaí
Primeiramente, em uma panela, adicione o leite condensado, a polpa de açaí e uma colher pequena de margarina. Cozinhe em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, sempre mexendo bem para não grudar. Mexa até ficar no ponto de brigadeiro.
Em seguida, pegue uma vasilha – ou prato grande – e unte com um pouco de margarina.
Logo após, despeje o brigadeiro nessa vasilha e deixe esfriar. Após isso, leve para a geladeira e deixe refrigerar por cerca de 2 horas.
Depois disso, pegue uma colher de chá e comece a modelar as bolinhas de massa. Faça uma por uma, como um brigadeiro tradicional, até acabar toda a massa.
Por fim, pegue os brigadeiros prontos e enrole no chocolate granulado. Faça isso até acabar todos. Logo após, é só colocar em forminhas de papel e servir.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar uma receita diferente de brigadeiro para fazer a festa da criançada?
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