O bolo simples caseiro é um item atemporal de prazer culinário. Essa delícia, leve e fofa, é uma celebração do sabor simples e puro dos ingredientes comuns da cozinha, transformados por meio do calor do forno. Em sua forma mais pura, é feito com farinha de trigo, açúcar, ovos, fermento e um toque de manteiga ou óleo. A textura é maravilhosamente leve, macia e esponjosa, dando a cada garfada uma sensação aconchegante de conforto.
Este bolo modesto não necessita de decorações extravagantes ou recheios complexos para brilhar. Um toque de glacê de açúcar ou um polvilhar simples de açúcar de confeiteiro são frequentemente tudo o que é necessário para realçar sua elegância simples. Aroma de baunilha suave permeia o bolo, proporcionando um aroma delicioso que preenche a cozinha durante o cozimento.
Cada fatia de bolo simples caseiro é um lembrete de simplicidade e nostalgia, evocando memórias de infância e tardes na casa da avó. Não é apenas um alimento, mas uma experiência sensorial completa, repleta de sabor e tradição. Este é o verdadeiro charme de um bolo simples caseiro: sua capacidade de criar momentos inesquecíveis a partir de elementos comuns.
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar refinado
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
4 colheres de sopa de manteiga
3 ovos inteiros
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Comece aquecendo seu forno a 180 graus Celsius. Enquanto o forno aquece, prepare uma forma de bolo, untando-a com manteiga e polvilhando com farinha.
Em uma tigela grande, combine o açúcar, a farinha de trigo peneirada, a manteiga e os ovos. Esses são os ingredientes principais que formam a base do seu bolo.
Usando um mixer ou batedeira, misture tudo até obter uma massa homogênea. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Adicione o leite à mistura, batendo sempre para garantir que seja completamente incorporado à massa.
Agora, adicione o fermento em pó e misture gentilmente. Este é o ingrediente mágico que fará o seu bolo subir e ficar fofo.
Despeje a massa na forma preparada e coloque-a no forno pré-aquecido.
Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Depois de assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
E pronto! Agora você tem um bolo caseiro maravilhosamente fofo e delicioso para desfrutar.