Experimente preparar essa receita de bala baiana e leve um pedaço da Bahia para qualquer lugar que você queira ir!
Receita de Bala Baiana
Primeiramente, quem não adora ter uma balinha saborosa na bolsa para comer onde quiser, não é mesmo? E se eu te disser que você pode fazer isso, e ainda levar um pedaço da Bahia junto contigo, você acredita? Pois é! É possível!
Por isso, trouxemos essa receita especial de um doce que é muito popular entre os baianos e que, com certeza, vai te encantar.
Então, quer saber quais ingredientes são necessários para preparar essa delícia? Vem comigo que eu te mostro!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de água;
- 2 colheres (sopa) de vinagre de álcool;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 200g de coco ralado.
Modo de Preparo da Receita de Bala Baiana
Primeiramente, em uma panela, adicione a manteiga com o leite condensado e cozinhe em fogo baixo até o creme engrossar.
Logo após, desligue o fogo e adicione o coco ralado. Mexa bem para poder juntar todos os ingredientes. Reserve.
Depois, quando o creme estiver frio, pegue pequenas porções com uma colher e faça bolinhas do tamanho que você deseja. Molde a massa até ela acabar completamente.
Após isso, para produzir a calda, adicione em uma panela o açúcar, a água, o vinagre e deixe cozinhar até ficar uma calda bem consistente. Faça isso em fogo baixo e sempre mexendo bem para não grudar no fundo da panela.
Para finalizar, deixe a calda esfriar e mergulhe as balas até cobrir completamente. Feito isso, retire as balas da calda e coloque em uma folha de papel manteiga. Pronto! As suas balas estão prontas!
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita baiana que vai adoçar os seus dias e você pode levar para onde você quiser?
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