Frango e batata, um dos pratos que nós brasileiros mais amamos!
A receita além de cair muito bem no dia a dia, pode ser feita para ocasiões especiais.
Além de muito deliciosa é muito divertida de fazer, podendo até ser feita durante uma conversa de amigos e família!
Fiz a receita num almoço de família e todos amaram!
Não perca tempo e confira o mais novo jeito de se fazer frango e batata!
Segue receita abaixo:
Ingredientes:
-6 Batatas
-Água quente
-Sal à gosto
-Azeite de Oliva
-1 Cebola
-2 Dentes de alho
-800g de Peito de frango
-1/2 Pimentão(Unidade)
-1 Colher de chá de sal
-1 Colher de chá de páprica
-1 Colher de chá de extrato de tomate
-Orégano à gosto
-Pimenta do Reino à gosto
-Sal à gosto
-Mussarela 50g
-30ml de Leite
-Salsinha à gosto
-200ml de Água
Modo de Preparo:
1.Corte as batatas em cubos e coloque numa panela.
2.Coloque sal, tampe a panela e deixe cozinhar.
3.Em uma frigideira adicione o azeite de oliva à gosto.
4.Em seguida coloque a cebola e o alho.
5.Deixe fritar um pouco e coloque o frango!
6. Após fritar um pouco adicione o pimentão, a páprica, o sal e o extrato de tomate.
Mexa até dourar!
7.Coloque as batatas num recipiente de vidro e amasse bem.
8.Adicione o orégano, a pimenta do reino e o sal.
9.E também o queijo, o leite, a salsinha e misture tudo!
10.Faça bolinhas com essa mistura e as modele e coloque numa forma.
11.Pegue um pouco do frango e o coloque dentro de cada batata.
12.Cubra com queijo.
13.Faça uma mistura de 1 colher de chá de extrato de tomate para 200ml de água e derrame dentro da forma.
14.Leve ao forno até o queijo derreter.
15.E pronto! Prato feito!
Agora sirva-se a aproveite!
Mais que gostosa, uma delícia!
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