Experimente preparar essa receita de bolo formigueiro trufado e deixe os seus lanches da tarde mais doces gostosos!
Primeiramente, quem não gosta de comer um bolinho especial durante o lanchinho da tarde, não é mesmo?
Por isso, trouxemos essa receita especial para você preparar e se deliciar com uma maravilha doce e gostosa!
Então, quer saber quais ingredientes são necessários para preparar essa delícia? Vem que eu te mostro!
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de margarina;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 4 ovos (claras e gemas separados)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Uma xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 150 g de chocolate granulado.
Recheio:
- 1 Lata de leite condensado;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 colher (chá) de margarina.
Modo de Preparo da Receita de Bolo Formigueiro Trufado
Para começar, em uma vasilha, bata as claras em neve até ficarem no ponto certo. Reserve.
Em seguida, em outra vasilha, adicione o açúcar e a margarina e misture tudo até ficar um creme homogêneo e branco.
Depois, adicione as gemas e continue batendo.
Após isso, adicione a farinha de trigo e o leite. Continue batendo até ficar uma massa bem homogênea e limpa. Por fim, adicione o fermento em pó e bata por mais 5 minutos.
Depois, misture junto à massa as claras em neve e o chocolate granulado. Misture delicadamente com uma colher d epau.
Por fim, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC. Deixe assar até o bolo ficar no ponto, use o teste do palito para descobrir. Então, deixe esfriar e reserve.
Recheio:
Para começar, em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa bem até ficar em uma consistência cremosa. Reserve.
Montagem:
Para começar,corte o bolo em sentido horizontal e, com a ajuda de uma colher, faça pequenos buracos e despeje o creme de chocolate. Cubra novamente com os pedaços retirados com a colher, e coloque a outra parte do bolo por cima.
Por fim, é só decorar da maneira que você quiser e servir.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar um bolo gostoso e simples para comer naqueles dias especiais que pedem doce?
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