Experimente preparar essa receita de moqueca de peixe e tenha na sua mesa um dos pratos mais conhecidos do Brasil!
Primeiramente, vamos combinar que no domingo um bom peixe faz toda a diferença naquele almoço especial. Ainda mais quando bem temperado, o sucesso é garantido entre os seus convidados!
Por isso, trouxemos essa receita especial de um prato que é famoso no paladar brasileiro. Nunca experimentou? Então, chegou a sua vez de provar dessa delícia que faz sucesso nos 4 cantos do país!
Então, quer saber quais os ingredientes que você precisa para preparar essa maravilha? Vem comigo que eu te mostro!
Ingredientes:
- 1kg de Filé de Badejo ;
- 1kg de camarão;
- 500ml de leite de coco;
- 3 tomates;
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê;
- 4 dentes de alho;
- 2 cebolas médias;
- 2 pimentões vermelhos;
- 1 limão;
- Sal a gosto.
Agora que você já sabe do que precisa para preparar essa delícia, vamos acompanhar o passo a passo da receita!
Modo de Preparo da Receita de Moqueca de Peixe
Primeiramente, em uma panela, adicione o peixe, o alho, o suco do limão e o sal. Misture bem até temperar todo o peixe.
Em seguida, adicione a cebola, o pimentão e o tomate. Adicione água e misture bem
Logo após, ligue o fogão em fogo médio, e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Adicione 3 colheres de azeite de dendê. Veja o cozimento até o peixe ficar completamente pronto.
Depois disso, adicione metade do leite de coco e os camarões.
Por fim, deixe ferver um pouco e desligue o fogo. Sirva em seguida com o acompanhamento que você quiser.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar esse clássico da cozinha brasileira?
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