Experimente fazer essa receita de feijão branco temperado e tenha uma opção leve e saborosa para incrementar o seu almoço!
Primeiramente, quem não adora comer um feijão no almoço? Extremamente popular nos pratos brasileiros, o grão é indispensável para ter uma refeição saudável e nutritiva.
Por isso, trouxemos para você essa receita especial que pode complementar o seu cardápio e te fazer comer um feijão diferenciado no seu dia a dia.
Então, quer saber quais ingredientes são necessários para preparar essa delícia? Vem que eu te mostro!
Ingredientes:
- 300g de Feijão Branco;
- 200g de Carne seca em Cubos;
- 150g de Bacon em Cubos;
- 2 colheres (sopa) de Extrato de Tomate;
- 1 Peito de Frango em Cubos;
- 1 Cebola Grande picada;
- 2 colheres (sopa) de Cheiro Verde Picado;
- Pimenta do Reino a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo da Receita de Feijão Branco Temperado
Primeiramente, deixe o feijão de molho na água por pelo menos 8 horas.
Em seguida, em uma vasilha, deixe a carne seca de molho por cerca de 24 horas. Troque a água por pelo menos 3 vezes.
Logo após, em uma panela de pressão, adicione o bacon e refogue até ele liberar toda a gordura.
Após isso, adicione o frango, a cebola e o extrato de tomate e deixe refogar por cerca de 4 minutos, ou até dourar.
Depois, adicione a carne seca escorrida, o feijão e tempere com pimenta e sal a gosto. Cubra tudo com água fervente.
Em seguida, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos.
Por fim, deixe cozinhar até ficar no ponto ideal. Desligue o fogo e espere toda a pressão sair. Após abrir, polvilhe um pouco de cheiro verde, ou outro tempero de sua preferência, e sirva.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar uma receita simples e fácil para servir naquele almoço especial?
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