Ingredientes:
-1 Couve flor
-1 Colher chá de sal
-150g de Farelo de pão
-1 Dente de alho
-6 Colheres de sopa de azeite
-1 Colher de sopa de pimenta do reino
-50g de Queijo ralado
-3 Ovos
Modo de Preparo:
1.Corte a couve flor e em uma panela com água adicione a couve flor e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Adicione também 1 colher de sal e mexa um pouco.
2.Em um tigela, adicione 150 gramas de farelo de pão, 1 alho, 6 colheres de sopa de azeite, e mexa bem.
3.Logo em seguida adicione 1 colher de pimenta do reino, 50 gramas de queijo ralado e mexa novamente.
4.Despeje 3 ovos em um prato e mexa bem.
5.Passe a couve flor na farinha, no ovo, e depois passe na farinha novamente.
6.Coloque a couve flor em uma forma e leve ao forno por 15 minutos a 180 graus.
7.E pronto!
Ficou uma delícia!
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